Hubertova mše a hostina

Plný zvuk velkého hornového souboru zve na tradiční oslavu Hubertusmesse v zámeckém kostele na zámku Augustusburg. Srdečně vás zveme, abyste tuto výjimečnou událost oslavili společně s námi na koncertě a společným zpěvem.

Hrají účastníci německo-českého workshopu lesních rohů (25.–27. 10. 2024, Lehngericht Augustusburg) pod vedením
Prof. Thomase Hauschilda (Vysoká škola hudby a divadla „Felix Mendelssohn Bartholdy“ Lipsko)
Prof. Zdenek Divoký (Pražská konzervatoř)
Andreas Roth (Heinrich-Schütz-Konservatorium Dresden)

Hubertusmesse
Předprodej: 14 €, zlevněné 12 €
Pokladna: 18 €, zlevněné 14 €

Poté vás zveme na Hubertusmahl v zámecké restauraci, který pro nás připraví tým hotelu „Weißes Roß“ Marienberg.

Hubertusmesse a Hubertusmahl
68 €, zlevněné 64 €

Hubertusmahl lze rezervovat pouze v předprodeji, a to nejpozději do středy 23. 10. 2024 do 9:00 hodin. Všechny nápoje si návštěvníci hradí sami a nejsou zahrnuty v výše uvedené ceně. Platba za nápoje je možná pouze v hotovosti na místě.

Hubertusmahl – JÍDELNÍ LÍSTEK
SALÁTOVÝ BAR
- polníček
- tři sezónní saláty
- dva druhy dresinků
- oříšky a semínka
- ušlechtilé octy a oleje
- výběr pečiva od pekaře Oehme
- domácí slanina
- jablečno-čočkový sádlo

PŘEDKRMY
- Vitello Forello – jelení kýta s uzenou pstruží pěnou
- Carpaccio z červené řepy s čerstvým křenem a vlašskými ořechy
- Tscherper Brett s divokými specialitami a sekanou
- nakládané hříbky s bylinkami a cibulí na červeném víně

HLAVNÍ CHOD
- Pečená jelení kýta, krájená přímo před hosty, s jalovcovo-limetkovou smetanou,
růžičkovým kapustou a domácími knedlíčky
- Filet z pstruha s omáčkou z divokých bylinek a bílého vína, špičatým zelím a kořeněnými bramborami
- Obří spirelli s hruškou a gorgonzolou

DEZERT
- Pečená hruška s amarettini a bílou čokoládovou krémem
- Ostružinové tiramisu
- Čerstvé ovocné filety

Prodej vstupenek také telefonicky na čísle 0371 6949444, ve všech prodejnách Freie Presse ve vašem okolí a online na www.freiepresse.de/vorort

Tato akce Sächsische Mozart-Gesellschaft e.V. je součástí projektu „Mit vielfältigen Wurzeln die Zukunft gestalten S rozmanitými kořeny tvořit budoucnost“, který se koná v rámci německo-české spolupráce vedoucího partnera Sächsischer Musikrat e.V. a obou projektových partnerů Sächsische Mozart-Gesellschaft e.V. a Základní umělecká škola T. G. Masaryka Chomutov, v rámci programu „Interreg Sachsen – Tschechien 2021-2027“.